도라지 무침 2018.12.08 다현 아빠의 고군분투 요리 도라지 무침 재료 ▶ 도라지 1단, 식초약간, 설탕2스픈 ,고추가루 ,쪽파,고추장2스픈(간을 맞추는 용도),마늘반 티스픈,참깨 약간 ▷만드는 방법 ① 도라지를 알맞은 크기로 자릅니다. ②도라지에 굵은 소금을 뿌리고 바락바락 주물럭 하여 쓴맛을 빼고 .. - 행복한 이야기 -/-아빠의 식탁 2018.12.08