2024.07.30재료 ▶ 냉메밀, 계란, 서리태 검은콩 3컵, 김 2장, 소금, 오이 한 조각, 고추냉이 1, 깨소금 약간 , 얼음 많이▷만드는 방법① 계란이 잘 벗겨지게 소금 한 스푼 넣고 15분 삶 습니다② 긇는 물에 면을 풀어 넣어 4분 정도 끓이고 찬물에 헹궈줍니다. ③ 검은콩을 삶아 갈아 냅니다. 메밀에 포함되어 있는 필수아미노산 및 비타민은 비만을 예방하고 피부 미용에 탁월한 효과가 있다고 합니다. 성인병의 주원인인 활성 산소가 형성되지 못하도록 막아주어 콜레스테롤 수치를 떨어트리고 메밀에 많이 포함된 루틴 성분은 인체에 퍼져있는 모세혈관의 탄력성을 지켜주며 혈압과 혈당치를 강하시키는 작용과 췌장의 기능을 활성화하는 효능이 있습니다.그 외에 간 기능에 ..
