달래간장장 2019.01.13 달래간장장 재료 ▶ 달래한단 1,500원, 진간장 반공기,깨소금 조금 , 청양고추가루2스픈, 일반 태양초 1스픈,소주한컵 ▷만드는 방법 ① 달래의 뿌리 구근의 부플어 오른 부분을 양볼을 쥐어뜯듯이 눌러 껍질을 벗깁니다. (자연산인 경우 지푸러기등만 제거 합니다. ) ②물에 잘 씻.. - 행복한 이야기 -/-아빠의 식탁 2019.01.13