2022.05.20 재료 ▶ 대파1,마늘 다진것1스픈 ,청양고추6,단호박1개 ,고추가루2스픈 , 청양고추가루 2스픈,산 꽃게 암컷 6마리, 대하 6마리,묵은지 한포기 감자 1알,새우젓 2스픈,된장 1스픈 ▷만드는 방법① 활 게를 씻고 배딱지를 열어 뜯어 버리고 털 있는 발 끝은 잘라 다듬습니다. ② 묵은지를 씻어 먼저 넣어 끓이기 시작합니다. ③ 기타 양념을 넣고 끓이다 게가 붉게 익으면 완성입니다. 며칠전 안면도 여행에서 만난 향도음식 개국지를 먹고 그 시원한 맛에 반해 집에서 만들어 봅니다. 시원한 맛을 위해 무 두조각을 사각으로 잘라 넣습니다. 얼큰하고 시원하라고 청양고추를 넣고 일반 고추는 붉은색으..
