나물 손질 저장하기 2017.05.09 다현 아빠의 고군분투 요리전 나물손질 저장하기 ▶ 드릅 손질하여 저장하기 ▷손질하는법 ①드릅의 떡잎을 떼어 내고 딱딱한 밑둥을 잘라냅니다. ②끓는 물에 넣어 삶고 차가운 물에 씻어 내어 아삭한 느낌을 살립니다. ③드릅은 다른 나물과 달리 생각보다 쉽게 익으므로 계속 .. - 행복한 이야기 -/-아빠의 식탁 2017.05.10
